Stok Yönetimi ve Kalite

Stok maliyetleri, ekonomik sipariş miktarı, toplam kalite yönetimi, kalite araçları

Stok hem güvencedir hem yüktür: az tutulursa üretim durur, çok tutulursa para depoda bekler. Kalite ise artık üretimin sonunda yapılan bir kontrol değil, işletmenin tamamını ilgilendiren bir yönetim anlayışıdır. Bu derste stok kararının iki temel hesabını ve kalite yönetiminin kavramlarını öğreneceksin.